夏のおすすめ食材

毎日本当に暑いです。
この暑い時期を乗り切って行くのは、何よりも大変ですね。
熱中症と免疫力低下に、注意しなければなりません。
夏は体の熱を放出するために汗をかき、汗で水分が蒸発することによって体を冷やそうと
働いています。
しかし暑さによる汗のかき過ぎは、水分や塩分も一緒に消耗してしまって、
体の中のミネラルバランスを崩します。
また気温が程々でも湿度が高いと汗の蒸散を妨げるので、体に熱がこもったままに
なってしまいます。
体が高温になったままミネラルバランスが崩れると、自律神経が乱れ、頭痛やめまい、
吐き気、痙攣などが起こりやすいのです。
暑さで汗のかき過ぎも、そして汗を出さないのも、体のバランスがとりにくくなるようです。
自分なりの方法で程よく汗をかき、こまめな水分補給が大切です。

少しでも体調良く毎日を過ごしていくために、食事はとっても大切です。
「　漢方の暮らし　３６５日　」　から、夏のおすすめ食材をご紹介します。

体の熱を冷ます食材
ニガウリ、キュウリ、トマト、スイカ、セロリ、レンコン、冬瓜、バナナ、キウイフルーツ、
豆腐、緑豆、茶、大麦、小麦、菊花、ソバ、シジミ、昆布など

喉の渇きを止める食材
キュウリ、トマト、スイカ、メロン、モモ、ミカン、レモン、レンコン、葛など

口や喉を潤す食材
ザクロ、ブドウ、ミカン、レモン、杏など

皮膚や体に潤いを与える食材
豆腐、黒豆、杏、クコの実、牛乳、鶏肉、豚肉、牡蠣、黒ゴマ、レンコンなど